Χρόνος Ανάγνωσης: 2 λεπτά

Η Ευρωπαϊκή Ένωση αποφάσισε να εμποδίσει τις εισαγωγές ορισμένων ζωικών προϊόντων από τη Βραζιλία, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος, των πουλερικών, των αυγών και των ζώντων ζώων, από τις 3 Σεπτεμβρίου, λόγω μη συμμόρφωσης με τους κανόνες της ΕΕ σχετικά με τη χρήση ορισμένων αντιμικροβιακών ουσιών σε ζώα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων.

Η Βραζιλία, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βοδινού κρέατος στον κόσμο και βασικός εξαγωγέας ζωικής πρωτεΐνης, αντέδρασε γρήγορα στην ανακοίνωση.

Η τοπική κυβέρνηση δήλωσε ότι εξεπλάγη από την απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης να αφαιρέσει τη λατινοαμερικανική χώρα από τον κατάλογο των εγκεκριμένων εξαγωγέων ορισμένων ζωικών προϊόντων, αλλά στην πραγματικότητα ενός ευρέος φάσματος αποστολών.

Η δήλωση ανέφερε ότι η Βραζιλία θα λάβει «όλα τα απαραίτητα μέτρα» για να αναιρέσει την απόφαση και ότι έχει ήδη προγραμματιστεί συνάντηση με τις ευρωπαϊκές αρχές για να ζητηθούν διευκρινίσεις, ανέφερε το Reuters.

Ένας εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δήλωσε στον οργανισμό ότι η κίνηση αυτή συνδέεται με ευρύτερους κανόνες και ότι η χώρα θα πρέπει να αποδείξει τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της ΕΕ σχετικά με τη χρήση αντιμικροβιακών καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής των ζώων από τα οποία προέρχονται τα εξαγόμενα προϊόντα.

Οι εξαγωγές θα μπορούσαν να ξαναρχίσουν μόλις επιβεβαιωθεί η συμμόρφωση, ανέφερε η επιτροπή, προσθέτοντας ότι συνεργάζεται στενά με τις βραζιλιάνικες αρχές για το θέμα.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επιμένει ότι όλα τα τρόφιμα που πωλούνται στην αγορά της ΕΕ, είτε παράγονται στην Ένωση είτε εισάγονται, πρέπει να πληρούν τα ίδια υγειονομικά και φυτοϋγειονομικά πρότυπα, αναφέρει το Agronews.

Η υπόθεση έχει επίσης ανοίξει μια ευρύτερη συζήτηση σχετικά με το αν το πρόβλημα έγκειται αποκλειστικά στα φάρμακα ή στο ίδιο το εντατικό μοντέλο παραγωγής.

Ομάδες για την ευημερία των ζώων προειδοποιούν ότι οι αντιμικροβιακοί παράγοντες χρησιμοποιούνται συχνά στην κτηνοτροφία ως τρόπος μετριασμού των επιπτώσεων συστημάτων όπου τα ζώα εκτίθενται σε υπερπληθυσμό, άγχος και κακές συνθήκες στέγασης.

Τα αντιμικροβιακά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενών ζώων, αλλά σε ορισμένα συστήματα παραγωγής χρησιμοποιούνται επίσης για την προώθηση της ταχύτερης ανάπτυξης, της καλύτερης αξιοποίησης των ζωοτροφών και της μεγαλύτερης κερδοφορίας.

Η υπερβολική χρήση αυτών των ουσιών αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αντιμικροβιακής αντοχής, δηλαδή βακτηριακής αντοχής στα φάρμακα, την οποία ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει ως μία από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες απειλές για τη δημόσια υγεία.

Η απόφαση της ΕΕ, επομένως, δεν θεωρείται μόνο ως εμπορικό μέτρο κατά της Βραζιλίας, αλλά και ως μήνυμα ότι τα πρότυπα παραγωγής τροφίμων, η ιχνηλασιμότητα και ο έλεγχος της χρήσης φαρμάκων θα αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη σημασία στο διεθνές εμπόριο.

Για τις χώρες εξαγωγής, αυτό σημαίνει ότι η πρόσβαση στην ευρωπαϊκή αγορά δεν θα εξαρτάται μόνο από την ποσότητα και την τιμή των προϊόντων, αλλά και από την απόδειξη ότι τηρούνται οι κανονισμοί για την ασφάλεια των τροφίμων, την υγεία των ζώων και την προστασία των καταναλωτών.

Echedoros.blog